Edirne’nin İpsala ilçesine bağlı Sultan Köy’de Hasan bey kavunu revaçta.
Kavunun başkenti olarak binen Sultan Köy’de, üretilen Dalaman kavunu yanında Hasan bey kavunu da tercih edilir durumda.
Sultan Köylü kavun üreticisi Kadir Ermutlu, ” Ben 40 yıldır kavun üretiyorum. Dalaman cinsi kavunlarımızı, 1.5 liradan, Hasan bey cinsi kavunlarımızı da 2 liradan satıyoruz. Ancak girdi fiyatlarının artması sebebiyle üretici köylü para kazanamıyor. İlaç ve gübre fiyatları her gün artışta. Tüccar da ucuza alıyor, kavunlarımız çok tatlı ama fiyatlar düşük.” dedi.
Köy meydanına traktör dolusu kavunları satışa çıkaran kavun üreticileri, toptan ve perakende satış yapıyor.