ENEZ’DE MAVİ YENGEÇ BOLLUĞU..

ENEZ’DE MAVİ YENGEÇ BOLLUĞU..
Bu haber 06 Eylül 2013 - 15:31 'de eklendi ve 5.503 kez görüntülendi.

Enez’de son günlerde balıkçıların ağlarından balık yerine mavi yengeç çıkıyor.

Mavi Yengeç (5)

Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Yaşar Pınarcı, “Lagün ve Gala Gölleri’nde aşırı derecede mavi yengeç var. Balık yerine ağlarımızdan bol miktarda mavi yengeç çıkıyor. 1 lira veya 1,5 liraya daha iyi alıcı bulamıyoruz. Balıkçılarımızın ağlarına da zarar veriyor. 5 yıldır mavi yengeçler var burada. Her gün 500 – 1000 kilogram tutabiliriz. Bunlara pazar bekliyoruz.” dedi.

Mavi Yengeç (2)

Mavi Yengeç Nasıl Yenir?

Yaklaşık her biri 500 gr. olan kabuklu su ürünü mavi yengeç büyük restaurantlarda rağbet görmektedir. Kaynatılarak içindeki eti çıkarılıp lezzetle yenir. Zaman zaman Avrupa’ya da ihraç edilmekte olup, ekonomiye katkı sağlamaktadır.
Mavi Yengeç
Mavi Yengeç (3)
Mavi Yengeç (4)
(Videolu Haber)

Etiketler :
HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER