Enez Lagün Göllerinde 3 kg ağırlığında 1 metre boyunda yılan balığı yakalandı

Edirne’nin Enez ilçesinde Lagün Göllerinde 3 kg ağırlığında,1 metre boyunda yılan balığı yakalandı.Enez’in meşhur yılan balığının lezzeti göllerin tatlı ve tuzlu su karışımı olması nedeniyle bir başka olduğu biliniyor.Lagün Göllerine davul atarak yılan balığı yakalayan Saim Kurter,”Yıllardır balıkçılık yapıyorum bu kadar büyüklükte yılan balığı yakalamadım.Enez’in yılan balığı çok lezzetli ızgara olması makbuldür.Herkesin en az yılda bir kez yılan balığı yemesi gerekir.Her türlü derde iyi gelir”dedi.Kurter,yılan balıklarının kilosunu 50TL’den sattığını belirtti.Mevsim itibariyle yılan balıklarının yenmesinin tam zamanı olduğu Enez Balıkçılık Kooperatifinde satışa sunulduğu öğrenildi.

Keşan bir değerini yitirdi..